Queijo Mozzarella de Búfala Manta Levitare

Queijo Mozzarella de Búfala Manta, da marca Levitare, vendido por peso. Este queijo tipo mozzarella, produzido com leite de búfala, apresentado no formato manta, é desenvolvido para aplicações culinárias que exigem flexibilidade, cobertura uniforme e fácil manuseio.

A mozzarella de búfala se caracteriza pela textura macia, elástica e pelo sabor suave, com leve nota láctea, adequada para compor preparações frias ou quentes. O formato em manta facilita o uso em receitas que exigem abertura, enrolamento ou cobertura contínua, proporcionando melhor aproveitamento do produto e acabamento mais uniforme.

No uso prático, é indicado para wraps, rocamboles salgados ou doces, sanduíches especiais, recheios, entradas frias, saladas e pratos que exigem queijo fatiado em lâminas maiores. A estrutura flexível permite acomodar diferentes tipos de recheio, como vegetais, folhas, frios, carnes, molhos leves e ingredientes doces, conforme a proposta da receita.

Também pode ser utilizado em preparações quentes, como massas, pizzas especiais, gratinados leves e receitas que pedem derretimento uniforme, mantendo a característica cremosa, sem perder estrutura. A manta facilita o controle de porções e a montagem dos pratos, contribuindo para padronização e melhor apresentação.

A embalagem proporciona um porcionamento controlado e preparo de receitas individuais ou para pequenas porções. O formato e o peso favorecem a praticidade no uso diário, reduzindo desperdícios e facilitando o planejamento culinário.

Produto indicado para quem busca um queijo de búfala com formato funcional, textura adequada para enrolar, rechear e fatiar, além de desempenho consistente em diferentes aplicações gastronômicas. Para a conservação, o produto deve ser mantido sob refrigeração.

Contém Lactose

Fresco
(Laticínios)