Medalhão Suíno com Bacon Resfriado Ouro do Sul

Medalhão Suíno com Bacon Resfriado, da marca Ouro do Sul, vendido por peso. A escolha por cortes suínos de qualidade transforma o cotidiano na cozinha, oferecendo uma experiência gastronômica que equilibra a suculência.

O processo de resfriamento garante a preservação das propriedades sensoriais, mantendo a textura ideal para diferentes métodos de preparo, seja na grelha, no forno ou na frigideira. A presença do bacon fatiado ao redor da carne confere um toque de sabor intenso, protegendo o corte durante o cozimento e garantindo que o interior permaneça hidratado.

Trata-se de uma excelente alternativa para quem busca praticidade na cozinha, pois o formato em medalhão já vem porcionado, facilitando o planejamento de refeições rápidas ou de jantares especiais. Sua versatilidade permite que seja acompanhado por uma infinidade de guarnições, como purês de raízes, saladas frescas ou vegetais assados.

A seleção da proteína suína utilizada pela marca reflete um compromisso com o padrão de excelência, assegurando que cada unidade apresente um teor de gordura na medida certa para conferir intensidade, sem excessos. A harmonia entre a carne magra e a gordura do bacon cria um contraste de texturas que valoriza a experiência, tornando este item uma escolha inteligente para quem busca excelência, aroma e conveniência em um único pacote.

Sua porção de 100 gramas possui, aproximadamente, valor energético de 245 kcal, 17 gramas de proteínas, 19 gramas de gorduras totais e 811 miligramas de sódio.

INGREDIENTES: Carne suína, bacon, água, cloreto de sódio (sal), açúcar, aromas naturais de cebola, extrato de alecrim, alho, noz-moscada, pimenta branca, aroma natural de cravo, aroma natural de louro, aroma natural de pimenta-preta, regulador de acidez lactato de sódio, estabilizante tripolifosfato de sódio, conservante nitrito de sódio, antioxidante eritorbato de sódio, conservante nitrato de sódio, espessante carragena, acidulante ácido cítrico, aromas idênticos ao natural de pimenta da Jamaica e noz-moscada.

ALÉRGICOS: Pode conter derivados de soja. Não contém glúten.

Carne Suína

Cortes Tradicionais

Temperado