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Detalhes do Produto
Creme de Leite Zero Lactose, da marca CCGL, em caixinha com 200 gramas. Cremoso, suave e pronto para transformar receitas do dia a dia, este creme de leite combina praticidade com uma textura uniforme que se espalha facilmente entre os ingredientes.
Com 17% de gordura, apresenta consistência cremosa e sabor delicado, funcionando muito bem tanto em preparações doces quanto salgadas. Sua textura aveludada ajuda a incorporar cremosidade às receitas sem deixar a preparação pesada.
Em pratos salgados, pode entrar no preparo de molhos para massas, estrogonofe, fricassês, cremes e sopas, envolvendo os demais ingredientes e deixando o resultado mais encorpado. Nas receitas doces, o resultado também ganha destaque: o creme pode fazer parte de mousses, ganaches, recheios de bolo, pavês e sobremesas de travessa.
Outra possibilidade é preparar um estrogonofe de frango, acrescentando o creme de leite ao final do preparo para envolver a carne com um molho cremoso e saboroso. Também combina com massas, como penne, fettuccine ou espaguete, que podem receber um molho feito com creme de leite, queijo, ervas e cogumelos, criando uma refeição prática para o almoço ou jantar.
Sua porção de 15 gramas possui valor energético de 28 kcal, 0,6 grama de carboidratos, 0,6 grama de açúcares totais, 0,5 grama de proteínas, 2,6 gramas de gorduras totais e 8 miligramas de sódio.
INGREDIENTES: Creme de leite, leite em pó, espessantes(celulose microcristalina, carboximetilcelulose, goma xantana e carragena), enzima lactase, estabilizantes (citrato de sódio, trifosfato de sódio, monofosfato de sódio e difosfato de sódio).
ALÉRGICOS: Contém leite e derivados.
Sem Lactose
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 15g
| Porção (100g)* | Porção (15g) | |
| Valor energético (kcal) | 186,7 | 28 |
| Carboidratos (g) | 4 | 0,6 |
| Açúcares totais (g) | 4 | 0,6 |
| Proteínas (g) | 3,3 | 0,5 |
| Gorduras totais (g) | 17,3 | 2,6 |
| Sódio (mg) | 53,3 | 8 |
*As informações nutricionais foram calculadas automaticamente com base em 100g do produto e podem apresentar pequenas variações em relação às informações constantes na embalagem do fabricante. Antes do consumo, confira sempre as informações nutricionais e a lista de ingredientes na embalagem original do produto.
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