Amido de Milho, da marca Maizena, em embalagem com 200 gramas. É um produto amplamente utilizado na culinária como um espessante e estabilizante. Seu sabor é neutro, não alterando o gosto dos pratos aos quais é adicionado. Dissolve-se bem em líquidos frios, devendo ser cozido para ativar suas propriedades espessantes. Versátil e repleto de benefícios nutricionais, é utilizado para dar consistência a sobremesas, como pudins e cremes, além de ajudar a estabilizar todos os tipos de recheios. Pode ser incorporado em massas e receitas de panificação para melhorar a textura e a maciez. Conta com a presença das vitaminas A, E e do complexo B.Em sua poção de 20 gramas (1 colher de sopa) contém 70 kcal e 17 gramas de carboidratos. Não apresenta valores significativos de proteínas e de sódio.
INGREDIENTES: Amido de milho (Zea mays e/ou Bacillus thuringiensis e/ou Streptomyces viridochromogenes e/ou Agrobacterium tumefaciens e/ou Sphingobium herbicidorovans e/ou Diabrotica firgifera).
ALÉRGICOS: Não contém glúten.
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