Quinta do Boição Grande Reserva Português Vinho Tinto 750ml

Vinho Tinto Português Grande Reserva, da vinícola Quinta do Boição, em garrafa com 750 mililitros. Elaborado com uvas provenientes de vinhas velhas, apresenta grande concentração de aromas e sabores, revelando toda a personalidade do terroir português.

No primeiro contato com a taça, destacam-se aromas de frutas silvestres maduras, como amora, ameixa e cassis, acompanhados por delicadas notas de especiarias, chocolate amargo, tabaco, baunilha e um leve toque balsâmico proveniente do estágio em barricas de carvalho. O teor alcoólico de 14,5% vol. se integra perfeitamente ao conjunto, oferecendo uma degustação sofisticada, marcada pela riqueza aromática.

Este vinho é uma excelente escolha para ocasiões especiais, jantares comemorativos e momentos em que o vinho assume o protagonismo da experiência gastronômica. Sua estrutura permite harmonizações marcantes com pratos como carré de cordeiro ao alecrim, cabrito assado, picanha na brasa, bife ancho grelhado, medalhão ao molho de vinho tinto, costela bovina lentamente assada, filé mignon ao molho madeira, pato confitado, risoto de funghi porcini, massas recheadas com ragu de carne, polenta cremosa com ossobuco, bacalhau assado com legumes e receitas tradicionais portuguesas, como cozido à portuguesa e arroz de pato.

Entre os queijos, acompanha perfeitamente opções de maturação prolongada e sabores intensos, como parmesão, grana padano, pecorino romano, queijo da Serra da Estrela curado, manchego curado, gruyère, gouda maturado e queijo reino.

Tipo:

Tinto

Uvas:

Castelão, Touriga Nacional e Syrah

Teor Alcoólico:

14,5%

Nacionalidade:

Portugal

SÃO PROIBIDAS A VENDA E A ENTREGA DE BEBIDAS ALCOÓLICAS A MENORES DE 18 (DEZOITO) ANOS (ART. 81, II DO ESTATUTO DA CRIANÇA E DO ADOLESCENTE).
BEBA COM MODERAÇÃO.