Queijo Tipo Emmental, da marca Faixa Azul, em embalagem com 150 gramas. É um clássico de sabor suave e levemente adocicado, com olhaduras (pequenos buracos) em sua massa firme e macia. Sua textura delicada e elástica faz dele um queijo versátil, capaz de ser apreciado puro em fatias generosas ou de enriquecer receitas que pedem cremosidade e derretimento uniforme, como fondues, sanduíches grelhados, quiches, tortas salgadas e massas gratinadas. Em tábuas de queijos, harmoniza muito bem com pães rústicos, frutas secas, nozes e compotas, criando contrastes elegantes que valorizam sua doçura natural. Na harmonização com bebidas, mostra equilíbrio com vinhos tintos leves, como Merlot e Pinot Noir, que ressaltam seu perfil delicado sem sobrepor, e com cervejas de estilo weissbier, que acrescentam frescor e leveza. Ideal para encontros descontraídos ou ocasiões sofisticadas, é um queijo que transita facilmente entre o dia a dia e momentos especiais, oferecendo suavidade e autenticidade. Para conservação do produto, deve ser mantido sob refrigeração.