Queijo Quattrocento Granarolo 150g

Queijo Italiano Curado Quattrocento, da marca Granarolo, em embalagem com 150 gramas. Produzido na Itália e maturado por 12 meses, este queijo tem sabor marcante, textura firme e levemente granulada.

O resultado é um queijo de sabor intenso, com notas amanteigadas, toque levemente salgado e aroma envolvente. Sua consistência permite que seja servido em lascas, ralado ou em pequenos cubos, adaptando-se facilmente a diferentes preparações e ocasiões.

Na cozinha, é um ingrediente que faz a diferença: pode ser utilizado para finalizar massas frescas, risotos cremosos, nhoques, polentas, sopas, cremes e lasanhas, acrescentando um toque especial ao prato. Também combina muito bem com pizzas artesanais, focaccias, bruschettas, saladas, carpaccios, omeletes e sanduíches gourmet, já em tábuas de frios, harmoniza perfeitamente com presunto cru, salame italiano, castanhas, nozes, amêndoas, damascos secos, figos, uvas e geleias.

Para acompanhar, combina muito bem com vinhos tintos encorpados, como Cabernet Sauvignon, Merlot, Chianti e Barolo, além de vinhos brancos estruturados, como Chardonnay envelhecido em barrica. Também harmoniza com espumantes Brut, cervejas do estilo Belgian Dubbel, Bock e Amber Ale, além de drinks à base de gin com ervas aromáticas.

Sua porção de 30 gramas possui valor energético de 122 kcal, 0 grama de carboidratos, 0 grama de açúcares totais, 9,6 gramas de proteínas, 9,3 gramas de gorduras totais e 156 miligramas de sódio.

INGREDIENTES: Leite cru, sal (cloreto de sódio) e coalho microbiano.

ALÉRGICOS: Contém lactose e leite.

Fresco
(Laticínios)

Contém Lactose

Vegetariano

Importado