Queijo Prato Cobocó, da marca Lacmax, vendido por peso. É um queijo de coloração amarela, utilizado em uma variedade de preparações culinárias. Seu sabor é salgado, suave, com um toque adocicado. Sua textura é macia e cremosa, firme o suficiente para ser cortado em fatias. Quando derretido, se torna bastante cremoso, o que o torna ideal para pratos que precisam de um queijo que se derreta bem. É boa opção para sanduíches, tanto quentes quanto frios. Por sua excelente capacidade de derretimento, é ótimo também para pratos gratinados, como lasanhas, macarrões e casseroles. Pode, ainda, ser fatiado e adicionado a saladas, servido em tábuas de queijos ou incorporado em molhos para massas, pratos em que seu sabor suave e sua textura cremosa ajudam a criar uma consistência rica. Para sua conservação, deve ser mantido sob refrigeração.