Queijo Parmesão, da marca RAR Gourmet, vendido por peso. Em embalagem a vácuo, apresenta sabor ligeiramente salgado com picância sutil e suaves notas defumadas. Sua textura é firme e sua coloração é amarelo-palha. Possui baixo teor de sódio e não contém corantes. Não possui casca, oferecendo o mesmo aproveitamento do miolo à borda. É ideal para ser ralado sobre pratos de massas, como spaghetti, fettuccine e lasanhas, sobre saladas verdes e risotos. Pode ser utilizado para coberturas de gratinados, como pratos de forno de batatas e de legumes. É também uma ótima opção para ser incorporado a sopas, caldos, massas de pão e de biscoitos. Cobrindo crostinis e bruschettas, oferece uma crocância adicional, podendo ser misturado com ervas e outros ingredientes. Em tábua de frios, é um queijo perfeito para harmonizar com vinhos tintos e brancos. Sua porção de 30 gramas (1 fatia) possui, aproximadamente, valor energético de 116 kcal, 0,6 grama de carboidratos, 8,7 gramas de proteínas e 174 miligramas de sódio.
ALÉRGICOS: Não contém lactose.
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