Queijo Fino Azul Prima Donna 200g

Queijo Fino Azul, da marca Prima Donna, em embalagem com 200 gramas. Este queijo reúne a tradição dos queijos maturados a um perfil sensorial que equilibra cremosidade, delicadeza e personalidade.

Servido em fatias ou pequenos pedaços, revela suas características de maneira gradual e combina especialmente bem com acompanhamentos que valorizam seu lado mais suave. Em uma tábua de queijos, pode dividir espaço com frutas frescas, como peras, maçãs e uvas, além de nozes, castanhas, pães rústicos e geleias artesanais.

Sua versatilidade também se destaca quando chega à cozinha. Por apresentar boas características de derretimento, pode ser utilizado em massas, molhos, gratinados e pratos quentes, acrescentando cremosidade e profundidade ao preparo.

Uma opção é preparar uma massa cremosa com o queijo derretido, creme de leite, cogumelos e ervas frescas, finalizando com nozes picadas para acrescentar crocância. Outra sugestão é preparar um risoto de pera e queijo azul, incorporando o queijo no final do cozimento para preservar sua cremosidade e combinar seu sabor com o dulçor delicado da fruta.

A harmonização com vinhos pode seguir tanto pelo caminho do contraste quanto pelo equilíbrio de sabores. Entre os tintos, Merlot, Pinot Noir, Carmenère e Malbec são opções indicadas para acompanhar o queijo, enquanto um Cabernet Sauvignon pode ser escolhido quando a intenção é criar uma experiência de maior estrutura.

Ideal para jantares especiais, encontros entre amigos e celebrações, o Queijo Azul Prima Donna acrescenta um toque sofisticado à mesa, sem exigir preparações complexas.

INGREDIENTES: Leite pasteurizado, cloreto de sódio (sal), fermento lácteo, coalho, conservador nitrato de sódio.

ALÉRGICOS: Contém lactose, leite e derivados.

Contém Lactose

Fresco
(Laticínios)