Pimentão Verde

Pimentão Verde, vendido em unidade ou por peso. É um ingrediente versátil que pode ser utilizado em uma infinidade de pratos.

Sua casca lustrosa em tom de verde intenso é característica e vem acompanhada pelo sabor levemente ácido, com final adocicado. Pode ser consumido cru em saladas, sanduíches e wraps, oferecendo uma crocância refrescante.

Quando cozido, seja refogado, assado ou grelhado para recheios, o Pimentão Verde desenvolve um sabor mais adocicado e uma textura mais macia, integrando-se perfeitamente a molhos, tortas e pratos com carne.

É um componente essencial em preparações clássicas, como vinagrete, molho de pimentão para peixes e frutos do mar e como base aromática para diversos cozidos e ensopados, juntamente com a cebola e o alho, formando uma tríade de tempero base muito apreciada. A presença deste vegetal em pratos como frango xadrez ou em espetinhos com outras carnes e legumes eleva seu sabor.

Sua capacidade de absorver temperos o torna ideal para marinadas e para ser recheado com arroz, carne moída ou queijo. Ao escolher este produto, garante-se a qualidade e o frescor necessários para dar vida e sabor às criações culinárias, promovendo bem-estar e prazer à mesa.

A praticidade de ter este ingrediente sempre à mão facilita o preparo de refeições rápidas e nutritivas, incentivando o consumo de hortaliças frescas no dia a dia.

Fresco
(Hortifruti)

Hortaliças

In Natura