Passata de Tomate Mercatto 680g

Passata de Tomate, da marca exclusiva Mercatto, em embalagem com 680 gramas. É um purê feito a partir de tomates maduros e frescos que são cozidos brevemente e passados por uma peneira fina para separar a polpa das sementes e da pele.

É frequentemente utilizada como base para molhos de tomate, como marinara e à bolonhesa, agregando sabor intenso e uma textura aveludada aos preparos. Também pode ser incorporada a sopas, ensopados, pizzas e massas, além de acompanhar pratos com peixe ou frango, realçando os demais ingredientes com seu toque naturalmente frutado.

Outra possibilidade é utilizá-la no preparo de recheios, gratinados e legumes assados, criando receitas mais suculentas e cheias de sabor. Também combina com torradas e pães artesanais, podendo ser transformada em uma cobertura temperada para bruschettas, com azeite, alho e ervas frescas.

Seu sabor é doce e levemente ácido, com notas frutadas e um toque característico que remete diretamente ao tomate fresco, além de textura suave e homogênea.

Sua porção de 60 gramas (3 colheres de sopa) possui valor energético de 15 kcal, 2,6 gramas de carboidratos, 1 grama de proteínas, 0,9 grama de fibras alimentares e 96 miligramas de sódio.

INGREDIENTES: Tomate, cloreto de sódio (sal), regulador de acidez.

ALÉRGICOS: Não contém glúten.