Panela Wok Antiaderente Alumínio Cinza 24cm 79524 Multiflon

Panela Wok Antiaderente Alumínio Cinza, da marca Multiflon, com 24 centímetros de diâmetro. O formato côncavo oferece espaço para movimentar os ingredientes durante o preparo, favorecendo receitas que precisam ser salteadas, refogadas ou cozidas.

Seu principal destaque é o revestimento interno antiaderente que ajuda a evitar que os alimentos grudem durante o preparo e facilita tanto o cozimento quanto a limpeza. A menor necessidade de óleo ou outras gorduras também torna o uso mais prático em diferentes receitas.

O formato wok é especialmente indicado para preparações que envolvem ingredientes cortados em pedaços menores e precisam ser movimentados com frequência. É possível preparar legumes salteados, como cenoura, brócolis, abobrinha, pimentão e cebola, além de combinações de vegetais com shoyu e outros temperos.

Também é uma boa opção para fazer yakisoba, macarrão com legumes, frango em tiras, carne bovina, camarão e outras receitas inspiradas na culinária oriental. Para o cotidiano, a peça também pode ser utilizada no preparo de arroz, risotos, molhos, refogados, carnes desfiadas, frango em cubos e diferentes combinações de legumes.

Para conservar o revestimento e prolongar a vida útil do utensílio, recomenda-se aguardar que a frigideira esfrie antes da limpeza, depois, basta utilizar água, detergente neutro e uma esponja macia para remover os resíduos de alimentos. Evite esponjas de aço, materiais abrasivos e produtos de limpeza agressivos, pois podem danificar o revestimento antiaderente.