Mix de Pimentas em Grãos com Moedor Mercatto 50g

Mix de Pimentas em Grãos com Moedor, da marca exclusiva Mercatto, em embalagem com 50 gramas. Reunindo grãos de pimenta-do-reino preta, pimenta-do-reino branca e pimenta rosa, este mix combina diferentes aromas, intensidades e nuances de sabor em uma única embalagem.

A composição reúne características distintas. A pimenta-do-reino preta apresenta sabor marcante e picância característica, enquanto a versão branca traz notas mais delicadas e um perfil aromático próprio.

Já a pimenta rosa acrescenta um toque levemente adocicado e frutado, além de uma coloração que valoriza a apresentação dos pratos. Juntas, essas variedades formam um conjunto de sabores que pode aparecer de maneira sutil ou mais intensa, dependendo da quantidade utilizada.

O moedor integrado é um dos destaques do produto. Em vez de utilizar a pimenta já triturada, é possível moer os grãos diretamente sobre a preparação, deixando o aroma mais evidente no momento de servir, o mecanismo também facilita o uso no cotidiano, já que o tempero pode ser aplicado diretamente sobre o prato, sem a necessidade de utilizar outro utensílio.

Na cozinha, o mix pode acompanhar carnes bovinas grelhadas, frango assado, peixes preparados na frigideira ou legumes assados. Em um filé grelhado, algumas voltas do moedor antes de servir realçam o sabor da carne e acrescentam uma camada aromática.

Para um peixe assado, a mistura pode ser combinada com azeite, limão e ervas antes de levar ao forno. Em massas, uma pequena quantidade moída sobre o prato pode acompanhar molhos cremosos ou preparações com tomate, acrescentando um toque picante e perfumado.