Miolo Seleção Cabernet Sauvignon Merlot Vinho Tinto 750ml

Vinho Tinto Nacional Cabernet Sauvignon e Merlot Seleção, da vinícola Miolo, em garrafa com 750 mililitros. Elaborado a partir da combinação das uvas Cabernet Sauvignon e Merlot, este rótulo reúne duas personalidades que se encontram em perfeita sintonia: de um lado, a presença e a estrutura da Cabernet Sauvignon; de outro, a maciez e o caráter frutado da Merlot.

Sua coloração vermelho-rubi de média intensidade apresenta um brilho convidativo, antecipando um vinho equilibrado e agradável. No nariz, revela aromas de frutas vermelhas frescas, acompanhados por delicadas notas de especiarias e uma presença sutil de madeira, resultado do amadurecimento parcial em barricas de carvalho.

Na cozinha, o próprio vinho pode ser utilizado para criar receitas cheias de sabor. Uma possibilidade é preparar um filé-mignon ao molho de vinho tinto, reduzindo a bebida com cebola, ervas e manteiga até alcançar uma textura encorpada.

Para uma receita mais reconfortante, uma massa com ragu de carne pode receber o vinho durante o preparo do molho, criando maior profundidade e uma combinação envolvente. Um risoto de cogumelos também pode ser preparado com o vinho, incorporando suas notas frutadas ao arroz e finalizando o prato com parmesão.

Os queijos ampliam ainda mais as possibilidades, por apresentar estrutura e taninos macios, o vinho acompanha especialmente bem queijos de massa semidura, como gouda, gruyère e emmental. Uma tábua com gouda, gruyère, provolone e parmesão, acompanhada de uvas frescas, castanhas, geleia de frutas vermelhas e pão artesanal, transforma a degustação em um momento para compartilhar.

Tipo:

Tinto

Uvas:

Cabernet Sauvignon, Merlot

Teor Alcoólico:

12,5%

Nacionalidade:

Brasil

SÃO PROIBIDAS A VENDA E A ENTREGA DE BEBIDAS ALCOÓLICAS A MENORES DE 18 (DEZOITO) ANOS (ART. 81, II DO ESTATUTO DA CRIANÇA E DO ADOLESCENTE).
BEBA COM MODERAÇÃO.