Massa Fusilli nº48 Rummo 500g

Massa Fusilli nº48, da marca Rummo, em embalagem com 500 gramas. A excelência na culinária italiana encontra sua máxima expressão nesta opção de massa curta, reconhecida mundialmente pela precisão artesanal e pela qualidade superior dos grãos selecionados.

O processo de produção segue o método tradicional de trefilação em bronze, técnica que confere à superfície uma textura porosa e rugosa, ideal para garantir a perfeita aderência de molhos, desde os mais encorpados à base de carne até os mais delicados à base de ervas frescas. A composição equilibrada permite que o alimento mantenha a estrutura firme e o ponto ideal de cozimento, característica fundamental para quem busca uma experiência gastronômica autêntica no conforto do lar.

Com um tempo de preparo otimizado, esta escolha oferece praticidade sem abrir mão da sofisticação exigida por paladares refinados. O formato em espiral atua como um excelente condutor de sabores, retendo o molho em cada dobra e proporcionando uma degustação harmoniosa em cada garfada.

A resistência ao cozimento, conhecida como ponto al dente, permanece consistente mesmo após alguns minutos de descanso, o que facilita a organização durante o preparo de almoços ou jantares especiais. Ao optar por este padrão de qualidade, o cozinheiro assegura um resultado final que valoriza a gastronomia italiana e transforma ingredientes simples em uma celebração de aromas e texturas.

INGREDIENTES: Sêmola de trigo duro e água.

ALÉRGICOS: Pode conter traços de soja e mostarda.

Contém Glúten

Alimento Seco