Manga Palmer

Manga Palmer, vendida por unidade ou por peso. Reconhecida por sua aparência marcante, esta fruta apresenta uma casca com tons que variam entre o vermelho intenso e o amarelo-alaranjado, sinalizando o ponto perfeito de maturação.

Ao ser cortada, revela uma polpa de coloração amarelo-ouro, suculenta e macia. Seu aroma tropical é naturalmente adocicado e desperta um perfil sensorial atrativo.

Rica em vitamina C, contribui para o fortalecimento do sistema imunológico e auxilia na manutenção da saúde da pele. Também é fonte de vitamina A, nutriente essencial para o bom funcionamento do organismo.

A presença de antioxidantes favorece a proteção celular contra os radicais livres, enquanto suas fibras alimentares colaboram para o bom funcionamento intestinal.

A Manga Palmer pode ser incorporada de diversas formas na rotina alimentar. No consumo in natura, em fatias ou cubos, destaca-se como uma opção refrescante e naturalmente doce.

Também pode ser combinada com iogurte natural e granola. Em bebidas, transforma-se em vitaminas cremosas quando batida com leite ou bebidas vegetais, além de compor sucos tropicais ao lado de laranja ou maracujá.

Em sobremesas, pode ser utilizada no preparo de mousses leves, cremes, sorvetes caseiros e até caldas para acompanhar outras frutas.

Na culinária salgada, a manga também ganha espaço ao ser utilizada em receitas criativas. Pode integrar saladas com folhas verdes, queijo branco e castanhas.

Em molhos agridoces, combina perfeitamente com carnes como frango ou peixe. Também pode ser utilizada no preparo de chutneys, adicionando autenticidade às refeições.

Fresco
(Hortifruti)

Frutas

In Natura