Gengibre, em embalagem com 250 gramas. Essa raiz versátil é conhecida por seus benefícios nutricionais e propriedades medicinais. Rica em vitaminas B6 e C, ela auxilia na manutenção do sistema imunológico e no combate aos radicais livres. Também é uma excelente fonte de minerais como cálcio, que fortalece os ossos, potássio, essencial para o equilíbrio hídrico e a saúde do coração, e magnésio, que contribui para o funcionamento adequado dos músculos e nervos. O gengibre é amplamente utilizado na culinária para temperar pratos salgados e doces, além de ser um ingrediente indispensável em infusões e sucos desintoxicantes. Seu sabor picante e aroma característico enriquecem diversas preparações, promovendo uma experiência única de sabor. Para conservar melhor o gengibre, armazene-o em local fresco e seco, ou na geladeira, garantindo sua frescura por mais tempo.