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Detalhes do Produto
Filé de Coxa e Sobrecoxa de Frango sem Pele Congelado IQF Verde, da marca Nat, em embalagem com 1 quilo. O corte reúne a suculência característica da coxa com a textura macia da sobrecoxa, resultando em pedaços que ficam dourados por fora e tenros por dentro quando preparados corretamente.
Pode ser preparado na frigideira, na churrasqueira, no forno ou na air fryer, explorando diferentes pontos de textura e intensidade. Por ser um corte sem osso e sem pele, também facilita o manuseio e permite que a carne seja incorporada a receitas do cotidiano.
Na cozinha, o filé pode ganhar destaque em preparações simples, como uma refeição com arroz branco, feijão e legumes assados, ou receber um toque mais elaborado com ervas, alho e limão antes de ser levado ao forno. Outra possibilidade é preparar os filés grelhados e servi-los com molho de mostarda e mel, acompanhados de batatas rústicas e uma salada de folhas.
Os filés podem ser grelhados com páprica, cominho e limão e servidos em tacos com alface, tomate, cebola-roxa e guacamole. Outra sugestão é preparar o frango em cubos com legumes salteados, como cenoura, brócolis e pimentões, finalizando com molho de soja e gergelim.
Para um almoço mais elaborado, os pedaços podem ser assados com batatas, cebola, alho e alecrim, formando uma combinação aromática e cheia de textura. O filé também pode ser desfiado depois de cozido e utilizado como recheio de sanduíches, wraps, panquecas, tortas salgadas e crepes.
Sua porção de 82 gramas possui valor energético de 125 kcal, 19 gramas de proteínas, 8,5 gramas de gorduras totais e 59 miligramas de sódio.
Carne Branca
Carne de Aves
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 82g
| Porção (100g)* | Porção (82g) | |
| Valor energético (kcal) | 152,4 | 125 |
| Proteínas (g) | 23,2 | 19 |
| Gorduras totais (g) | 10,4 | 8,5 |
| Sódio (mg) | 72 | 59 |
*As informações nutricionais foram calculadas automaticamente com base em 100g do produto e podem apresentar pequenas variações em relação às informações constantes na embalagem do fabricante. Antes do consumo, confira sempre as informações nutricionais e a lista de ingredientes na embalagem original do produto.
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