Fresco (Hortifruti)
Hortaliças
Espinafre Molho
R$ 8,99
Descrição do produto
Espinafre Molho, vendido por unidade. É uma hortaliça folhosa de coloração verde escura, reconhecida por suas folhas lisas e tenras, que conferem uma textura macia e suculenta ao paladar. Esta verdura é uma excelente fonte de vitaminas e minerais essenciais, como as vitaminas A, C, E, K e do complexo B, além de ser rica em ferro, cálcio, magnésio, potássio e fibras alimentares. Durante os meses mais frios, a hortaliça tende a ser mais tenra e suculenta, enquanto nos períodos mais quentes pode apresentar folhas mais firmes. Essas variações não alteram significativamente o valor nutricional do espinafre, mas podem afetar ligeiramente sua textura e sabor. O espinafre é um alimento de baixo teor calórico e rico em antioxidantes, o que o torna uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável e balanceada. Suas folhas são fontes de luteína e zeaxantina, dois carotenoides que auxiliam na saúde ocular, e seus altos níveis de ferro são benéficos para a prevenção de anemia. Ele é ideal para ser adicionado em saladas, suflês, quiches, tortas, sopas, molhos e smoothies. Cozinhar o espinafre levemente no vapor ou refogado preserva melhor seus nutrientes e intensifica seu sabor. Recomenda-se armazená-lo sob refrigeração na gaveta de legumes do refrigerador.
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