Confeito Chocolate Granulado Bravine 500g

Confeito Chocolate Granulado, da marca Bravine, em embalagem com 500 gramas. Produto destinado à finalização e decoração de doces, indicado para uso em confeitaria doméstica e profissional, com foco em padronização visual e praticidade no preparo.

O granulado apresenta formato alongado, coloração intensa e sabor de chocolate, contribuindo para acabamento uniforme e visualmente atrativo. A textura é crocante, mantendo a integridade dos confeitos após a aplicação, mesmo em superfícies úmidas como coberturas, recheios e cremes.

A formulação favorece boa aderência, permitindo cobertura homogênea em diferentes tipos de doces.

No uso diário, o produto facilita a finalização rápida de preparações como brigadeiros, bolos, cupcakes, tortas, donuts e sobremesas em geral. O granulado mantém seu aspecto após o manuseio, evitando desbotamento e excesso de quebra, o que contribui para um resultado mais regular e organizado.

O perfil sensorial é equilibrado, agregando sabor sem sobrepor os demais elementos da receita.

É um ingrediente versátil para aplicações variadas, desde receitas tradicionais até criações contemporâneas. Pode ser utilizado como cobertura externa, como elemento decorativo em camadas ou como complemento em massas e recheios, agregando textura e contraste visual.

Também é indicado para produções em maior escala, como festas, eventos e preparo de grandes quantidades.

O acondicionamento auxilia na proteção contra umidade e na preservação da crocância. Para conservação do produto, é recomendado que seja mantido em local seco e fresco, longe da incidência de luz solar direta.