Clara de Ovo Pasteurizada Resfriada Raiar 1kg

Clara de Ovo Pasteurizada, da marca Raiar, em embalagem com 1 quilo. Produzida a partir de claras selecionadas e submetidas ao processo de pasteurização, ela mantém as características naturais do produto, proporcionando uma textura leve que se adapta facilmente às mais diversas preparações.

A embalagem de 1 quilo elimina a necessidade de separar manualmente as claras das gemas, facilitando o preparo de receitas em maior volume e reduzindo o desperdício. Seu formato atende tanto a cozinhas domésticas quanto a estabelecimentos que buscam praticidade e padronização em suas produções.

Com aspecto límpido e consistência adequada para diferentes aplicações, esta clara de ovo é uma excelente alternativa para quem deseja otimizar o tempo na cozinha. A clara pode ser utilizada para preparar omeletes leves, panquecas, suflês, crepiocas e tortilhas.

Em preparações doces, apresenta ótimo desempenho em merengues, mousses, pavlovas, macarons, suspiros e coberturas aeradas. Também pode ser incorporada em bolos, tortas e sobremesas que exigem leveza e volume, contribuindo para resultados mais delicados e agradáveis ao paladar.

Além disso, a Clara de Ovo Pasteurizada Raiar é uma excelente opção para shakes, bebidas cremosas e receitas geladas que utilizam clara em sua composição. Sua praticidade permite explorar novas possibilidades gastronômicas com mais facilidade, tornando o processo de preparo mais ágil e organizado.

ALÉRGICOS: Contém derivados de ovos. Não contém glúten.

Sem Glúten