Chocolate Branco Nestlé Cobertura 1kg

Chocolate Branco Cobertura, da marca Nestlé, em embalagem com 1 quilo. Desenvolvido especialmente para aplicações em confeitaria, este chocolate se destaca pela sua alta cremosidade e pelo desempenho superior durante o derretimento, proporcionando uma textura fluida que facilita o manuseio e garante um acabamento uniforme e visualmente atrativo.

Seu brilho delicado valoriza sobremesas e contribui para apresentações mais elegantes, enquanto o sabor suave e adocicado cria uma base perfeita para diferentes combinações.

A presença de emulsificantes e aromatizantes assegura estabilidade durante o uso, favorecendo resultados homogêneos tanto em receitas simples quanto em produções mais elaboradas. Pode ser empregado no preparo de trufas com recheios variados, criando uma casquinha delicada, ou no desenvolvimento de ganaches cremosas para rechear bolos e tortas.

Em receitas de brigadeiro branco, entrega textura macia e sabor equilibrado, enquanto em ovos de Páscoa artesanais, permite moldagens e acabamento brilhante.

Outro uso interessante é na finalização de doces, podendo ser transformado em raspas ou lascas para decoração de bolos, cupcakes e pavês, acrescentando um toque visual diferenciado. Quando utilizado em camadas, harmoniza facilmente com outros tipos de chocolate.

INGREDIENTES: Açúcar, leite em pó, manteiga de cacau, gordura vegetal, emulsificantes lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato, aromatizante.

ALÉRGICOS: Contém derivados de leite e de soja. Pode conter amendoim, amêndoa, castanha-de-caju, castanha-do-Pará, avelã, aveia, cevada, centeio e trigo.

Contém Lactose

Contém Glúten