Charque de Traseiro Bovino Embalado a Vácuo Paineira 400g

Charque Traseiro, da marca Paineira, em embalagem com 400 gramas. É uma carne salgada e curada de sabor intenso e marcante, com textura firme e suculenta após o preparo. Seu processo de salga e maturação confere um toque levemente defumado e uma profundidade de sabor que se destaca em diversas receitas. Quando dessalgado e cozido, fica macio, desfiando com facilidade, perfeito para pratos típicos como arroz carreteiro, feijão tropeiro, escondidinhos, farofas e massas artesanais. Harmoniza bem com acompanhamentos como mandioca, batata-doce, arroz branco e legumes salteados, além de combinar com cervejas artesanais, vinhos tintos leves ou sucos cítricos, que equilibram sua intensidade. Ideal para almoços em família, encontros com amigos ou refeições reconfortantes em dias mais frescos, o Charque Paineira traz tradição e sabor autêntico à mesa, valorizando a culinária regional brasileira com praticidade e qualidade. Em sua porção de 30 gramas (1/4 de prato raso), contém 76 kcal, 5,3 gramas de proteínas e 1200 miligramas de sódio. Não apresenta quantidades significativas de carboidratos. Para conservação do produto, é recomendado que seja mantido em local seco e arejado.