Champignon em Conserva Inteiro, da marca Capellini, em embalagem sachê com 100 gramas. Apresenta um sabor mais suave quando comparado ao champignon fresco, caracterizado por leve acidez adicionada pelo líquido da conserva, e por um fundo adocicado. Sua textura é macia e delicada, com certa firmeza. Pode ser utilizado no preparo de inúmeras receitas, enriquecendo os pratos. É ideal para compor saladas, pizzas, massas, refogados, sopas, ensopados e petiscos, acompanhados por queijos, embutidos e pães. É um produto prático, pronto para uso, sendo uma excelente opção para ter à disposição na despensa. Champignon é rico em nutrientes, como vitaminas do complexo B, minerais, como ferro e potássio, e antioxidantes. Sua porção de 50 gramas (1/4 de xícara) possui valor energético de 8 kcal, 0,6 grama de carboidratos, 1,5 grama de proteínas, 1,5 grama de fibra alimentar e 13 miligramas de sódio. Para conservação do produto, é recomendado que seja mantido em local seco e fresco, longe da incidência de luz solar direta.