Cenoura Selecionada, em bandeja com 700 gramas. Sua coloração possui tom alaranjado intenso, enquanto sua textura é firme e crocante. No paladar, possui sabor levemente adocicado. Rica em antioxidantes, é fonte de alfa e beta carotenos, nutrientes responsáveis pela produção de vitamina A. O alimento pode ser consumido cru, cozido ou assado, tanto puro quanto em meio a outras receitas. É muito presente em saladas, cremes, sopas, refogados, purês e, até mesmo, em molhos para massas. Sua porção de 100 gramas possui valor energético de 34 kcal, 7,7 gramas de carboidratos, 1,5 grama de proteínas e 3,2 gramas de fibras.