Com coloração característica e formato arredondado, o Caqui Chocolate é vendido em unidade ou por peso. A fruta conta com sabor adocicado, também levando ao paladar notas ligeiramente ácidas. Sua polpa conta com tonalidade mais escura em comparação a outras variedades e possui textura delicada. Rico em vitaminas A, C e do complexo B, o caqui também é fonte de minerais, como cálcio, ferro, fósforo e potássio. Sua porção de 100 gramas possui, em média, valor energético de 127 kcal.