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Fresco (Hortifruti)
Legumes
Beterraba
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Detalhes do Produto
Descrição do produto
Beterraba, vendida em unidade ou por peso. Sua casca possui tom roxo intenso, assim como seu interior. Com sabor adocicado e levemente terroso, a beterraba pode ser consumida crua, em saladas e sucos, ou cozida em pratos quentes, como sopas, purês e refogados. Além disso, é um ingrediente essencial em receitas tradicionais, como o famoso borscht. Rica em vitaminas B1, B2 e C, a beterraba também é uma excelente fonte de minerais, incluindo zinco, fósforo, ferro e potássio, que auxiliam no bom funcionamento do organismo. Seu consumo regular contribui para a saúde do coração, pois ajuda a regular a pressão arterial e melhorar a circulação sanguínea. A beterraba ainda é conhecida por seu potencial antioxidante, ajudando a combater os radicais livres no corpo. Mantenha-a armazenada em local fresco e seco para garantir sua durabilidade.
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