Batata Rosa, vendida por unidade ou por peso. Rica fonte de carboidratos, essa batata tem inúmeras aplicações na culinária, podendo compor cozidos, sopas, purês e refogados, além de receitas em que é o prato principal, como batatas suíças, nhoques e batatas fritas. Caracterizada por sua casca de coloração rosada, possui mais amido e menor quantidade de água em comparação com a batata branca. Sua porção de 100 gramas possui, em média, 78,5 kcal.