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Detalhes do Produto
Banha Suína, da marca Pamplona, em embalagem com 1 quilo. É uma escolha versátil para quem valoriza sabor e autenticidade na cozinha. Extraída de forma cuidadosa, tem textura cremosa e coloração clara, ideal para o preparo de receitas que pedem um toque especial de sabor. Ao ser aquecida, derrete facilmente, liberando um aroma marcante e agradável que remete à culinária caseira. Seu uso proporciona crocância incomparável a alimentos fritos, como batatas, torresmos e pastéis, além de intensificar o sabor de pratos como arroz, feijão, refogados, farofas e carnes assadas. É também excelente para receitas de confeitaria tradicional, como pães e biscoitos, conferindo maciez e umidade. Muito utilizada em refeições de almoço e jantar, principalmente em pratos típicos da cozinha brasileira, pode ser harmonizada com bebidas como sucos cítricos, cervejas leves ou vinhos brancos de acidez moderada. A banha Pamplona alia performance culinária ao resgate de sabores afetivos, sendo um ingrediente nobre e funcional. Em sua porção de 10 gramas (1 colher de sopa), contém 135 kcal e15 gramas de gorduras totais. Não apresenta valores significativos de carboidratos, proteínas e sódio. Para conservação do produto, é recomendado que seja mantido em até 25ºC.
INGREDIENTES: Gordura suína, antioxidantes: BHA e BHT.
ALÉRGICOS: Não contém glúten.
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