Banana-Maçã, em embalagem com, aproximadamente, 620 gramas. Com tamanho menor do que outras variedades, apresenta sabor doce e delicado, com textura firme e macia. Com casca amarela e pintinhas marrons que indicam seu ponto de maturação, ela é muito apreciada tanto in natura quanto em preparações culinárias. Seu sabor suave, com notas que lembram maçãs, é o que dá origem ao nome dessa variedade, sendo uma opção de fruta que agrada por sua doçura equilibrada e sua facilidade de consumo. É rica em potássio, vitaminas do complexo B, como B6, e fibras, que auxiliam no funcionamento intestinal e na manutenção da saúde cardiovascular. É uma excelente fonte de energia, sendo indicada para ser consumida antes ou após atividades físicas, ou como lanche saudável ao longo do dia. Além de poder ser degustada crua, a Banana-Maçã também é ótima para fazer purês, bolos, vitaminas, mousses, tortas e chips de banana. Ela combina bem com outros ingredientes, como iogurte, cereal, mel e canela, agregando sabor e nutrientes às preparações. Em sua porção de 50 gramas contém, aproximadamente, 44 kcal, 11 gramas de carboidratos e 1 grama de proteínas. Não apresenta valores significativos de sódio.