Assado de Tira Bovino Resfriado Gran Selezione

Name: Assado de Tira Bovino Resfriado Gran Selezione
Brand: Gran Selezione
SKU: 1097692

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Descrição do produto

Assado de Tira Bovino Resfriado, da marca exclusiva Gran Selezione, vendido por peso. Sendo uma escolha excepcional para os apreciadores da carne bovina, o corte é retirado das costelas dianteiras do boi. Oferecendo uma textura macia e suculenta, por conta de seu alto grau de marmorização, destaca-se por seu sabor rico e marcante. Perfeito para grelhar ou assar lentamente, o corte é proveniente de bois da raça Angus, que é conhecida pela produção de carnes de qualidade. Pode ser temperado de maneira simples, apenas com sal, ou incrementado com temperos e especiarias, como o clássico chimichurri. Além disso, pode ser servido com inúmeros acompanhamentos, como saladas, farofas e molhos variados, de acordo com a preferência. Para manter a qualidade do assado de tira, é recomendado armazená-lo refrigerado, em temperaturas entre 0°C e 4°C.