Qual bebida servir em uma noite de cremes e sopas

Frio, tempo chuvoso, anoitecer mais cedo. Características das noites de inverno que convidam para um encontro entre amigos no conforto de casa. Quem está acostumado com o papel de anfitrião sabe que satisfazer o gosto dos convidados requer esforço e cuidado, principalmente quando opta-se por um cardápio de cremes e sopas. Para não abrir mão de servir a comida mais charmosa da estação, vamos ensinar uma combinação infalível de vinhos e cervejas que vai transformar você em referência para os próximos jantares.

No primeiro momento, a harmonização pode soar estranha, por não se tratar de um menu habitual quando a ideia é beber, mas basta inserir uma pequena pausa entre goles e colheradas para atualizar a conversa e evitar, assim, a interferência na temperatura ideal de cada elemento do jantar. Escolha abaixo os sabores da noite e suas respectivas harmonizações para desfrutar ao máximo da ocasião.


*Beba com moderação

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