Incrementando a salada com novos sabores

Uma salada tão, mas tão gostosa, que ninguém vai acreditar que você ficou poucos minutos na cozinha preparando. O mix de folhas verdes ganha uma cara totalmente nova graças a alguns ingredientes especiais.

Figo, nozes e gorgonzola. Esse é o segredo do sucesso para a sua preparação. O molho à base de iogurte e limão deixa tudo ainda mais gostoso e cheio de sabor.

Aprenda a preparar e encante seus convidados com esta salada para lá de especial.

Ingredientes para a salada:

mix de folhas
3 figos em calda
150g de queijo gorgonzola
50g de nozes picadas grosseiramente

Ingredientes para o molho:

1 pote de iogurte natural
suco de 1 limão
1 colher de orégano
3 colheres de azeite de oliva
1 dente de alho
sal a gosto

Modo de preparo:

Disponha em um prato o mix de folhas como cama e acrescente os figo cortados em 4 pedaços, as nozes e o queijo gorgonzola picados grosseiramente.
Para o molho, esprema o limão e pique o alho. Em uma tigela pequena, misture bem adicionando os ingredientes restantes da receita.
Se necessário, acrescente um pouco de água para diluir o molho.
Sirva com a salada.

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