Hora do lanche: lugar de criança é na cozinha

Neste momento em que as crianças estão com bastante tempo livre em casa, é superimportante envolvê-las em atividades que distraiam, divirtam e façam o tempo passar mais rápido. E aí, a cozinha também pode virar lugar de diversão.

Procure preparar alguns lanchinhos simples e gostosos com a ajuda dos pequenos, como este biscoito de polvilho que usa poucos ingredientes e é feito no liquidificador, sem fazer muita sujeira na cozinha. O tempo de forno é curto, o que faz com que o lanche fique pronto em poucos minutos. Perfeito para quando bater a fome no meio da tarde.

A brincadeira acontece na hora de moldar os biscoitinhos, que podem ter formato de palitos, rosquinhas ou como a criatividade permitir. Deixe que a criançada coloque a mão na massa e solte a imaginação.

Ingredientes:
2 e 1/2 xícara (chá) de polvilho azedo
1 xícara (chá) não muito cheia de óleo
1 xícara (chá) de leite
2 ovos
1 pitada de sal

Modo de preparo:
1. Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata tudo por cerca de 2 minutos.
2. Despeje a massa em um saco de confeitar.
3. Modele os biscoitinhos no formato desejado em uma forma untada.
4. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C, por cerca de 15 minutos.

Dica: se você não tiver o saco de confeitar, é possível improvisar usando um saquinho plástico e cortando a ponta dele.

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