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- 18.09.2019

Frozen Irish Coffee: uma receita de café com whisky

A bebida de inverno ganhou um toque gelado perfeito para as estações de calor

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O calor vem chegando e, para aliviar as temperaturas altas, nada como uma bebida gelada. Se unir, então, café e whisky no mesmo copo, fica perfeito. O que acha dessa combinação? Pode parecer curiosa essa mistura, mas o resultado é realmente surpreendente.

O Irish Coffee é uma receita tradicional para se tomar no inverno, pois mistura café quente com uma dose de whisky. Mas hoje trazemos a versão frozen da bebida – que é a cara das estações quentes.

Confira o que você precisa para preparar o seu Frozen Irish Coffee:

50ml de Cold Brew (Veja aqui como preparar)

50ml de xarope simples (ou três colheres de sopa de açúcar)

50ml de whisky

30 ml de leite integral

30 ml de creme de leite fresco

2 xícaras de gelo picado

Modo de preparo:

Dilua a mesma medida de creme de leite fresco pasteurizado no equivalente em leite integral.

Em seguida, adicione a mistura e os demais ingredientes no liquidificador, batendo até ficar homogêneo.

A partir daqui você já sabe: é só servir e aproveitar a sua bebida gelada!

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