Mousse de Nutella com Oreo

Dificuldade: Médio
Tempo: 2 horas
Rendimento: 2 porções
Classificação:

Ingredientes

  • * 1 pacote de Oreo
  • * 4 claras batidas com 4 colheres de sopa de açúcar
  • * 350g de Nutella
  • * 350g de chocolate meio amargo derretido (2-3 minutos no micro-ondas)
  • * KitKat, Oreo e lascas de chocolate
  • * Cobertura de sorvete sabor chocolate

Modo de preparo

  • Coloque os biscoitos em um saco plástico e triture com a ajuda de um rolo de macarrão.
  • Adicione de 3 a 4 colheres de sopa no fundo de cada potinho e aperte com a ajuda de um socador.
  • Bata as claras em neve até o ponto de pico e em seguida adicione a Nutella, envolvendo com delicadeza para que continue aerada.
  • Adicione o chocolate derretido e continue envolvendo com cuidado até que fique homogênea.
  • Com a ajuda de um saco de confeitar, coloque a mousse nos potinhos até um pouco abaixo da borda.
  • Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas antes.
  • Decore a borda dos potinhos com a cobertura de chocolate e com KitKat, Oreo e lascas de chocolate.
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