Fiesta Orgânico Seara com molho de laranja

Tempo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 5 pessoas
Classificação:

Ingredientes

  • * 1 Fiesta Seara Orgânico
  • * 100 g de manteiga amolecida p/ pincelar
  • * 500 ml de suco de laranja
  • * 150 ml de vinho branco
  • * Sal e pimenta a gosto
  • * 2 folhas de louro
  • * 1 ramo de alecrim
  • * 1 ramo de tomilho
  • * Laranjas e ervas frescas a gosto

Modo de preparo

  • Preparar a ave Fiesta Orgânica conforme instruções da embalagem, pincelando a manteiga por todo o peito antes de levar ao forno.
  • Em uma panela, adicione o suco de laranja, o vinho branco, temperos a gosto e as ervas frescas e misture delicadamente. Deixe o molho reduzir em fogo baixo, até quase pela metade da quantidade inicial e, em seguida, corrija o sal se necessário e sirva sobre a ave Fiesta Seara Orgânica.
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