Bombom prestígio

Tempo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 5 pessoas
Classificação:

Ingredientes

  • * 3 xícaras de coco ralado desidratado e adoçado
  • * 2/3 xícara de leite condensado
  • * 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
  • * 340 g de chocolate meio amargo

Modo de preparo

  • Para o recheio, misture o coco com o leite condensado e o açúcar de confeiteiro, até
  • obter uma massa úmida.
  • Disponha a massa em uma forma e refrigere por uma hora. Então, coloque esta massa em uma tábua e corte pedaços, fazendo barrinhas de coco.
  • Derreta o chocolate em banho-maria. Passe cada barrinha no chocolate, para cobrir toda sua superfície. Disponha em uma forma e deixe firmar por aproximadamente 30 minutos.
  • Reaqueça o chocolate restante para fazer a decoração: com uma colher ou garfo,
  • faça fios de chocolate pela superfície das barrinhas. Decore com os conceitos.
  • Deixe gelar bem, até firmar, e sirva.
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