Bitter Bee

Dificuldade: Fácil
Tempo: 30min
Rendimento: 4 porções
Classificação:

Ingredientes

  • * 16 cardamomos
  • * 1/2 xícara de mel
  • * 1/2 xícara de água
  • * 60ml de tequila blanco
  • * 30ml suco de cranberry
  • * 3 a 4 dashes de Angostura

Modo de preparo

  • Para fazer o xarope, esmague os cardamomos para liberar as sementes.
  • Em uma panela pequena, toste o cardamomo esmagado até soltar aroma.
  • Misturar a água e o mel e deixe ferver.
  • Diminua o fogo e cozinhe por 5 minutos.
  • Deixe esfriar completamente e coe.
  • Para o drink, combine 30ml do xarope de cardamomo, a tequila, o suco de cranberry e a Angostura em uma coqueteleira com gelo até a metade, chacoalhando bem até gelar a parte externa.
  • Sirva coado.
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