Batata Espiral

Dificuldade: Médio
Tempo: 45 minutos
Rendimento: 3 porções
Classificação:

Ingredientes

  • * 3 batatas médias
  • * 3 palitos de churrasquinho
  • * 100g de manteiga
  • * 50g de queijo parmesão ralado
  • * Pimenta do reino a gosto
  • * Tempero verde picado

Modo de preparo

  • Espete as batatas longitudinalmente nos palitos.
  • Corte as batatas em espiral.
  • Em um prato fundo, derreta a manteiga no micro-ondas (por aproximadamente 1 minuto).
  • Acrescente o queijo, tempere com pimenta do reino e misture.
  • Pincele a mistura de manteiga e queijo nas batatas.
  • Acomode em uma forma, suspendendo as batatas pelas extremidades dos palitos.
  • Leve ao forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 25 minutos ou até que as batatas estejam douradas.
  • Retire do forno e decore com temperinho verde picado.
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