Salada mediterrânea

Chef Felippe Sica

• 2 pessoas
• 30 minutos
• Fácil

Mode de preparo:

1. Cozinhe a massa e salgue. Após escorrer a massa coloque-a em uma panela com água e gelo para que ela pare de cozinhar e não grude.
2. Refogue os legumes com azeite de oliva e alho. Deixe ao dente para que tenha textura.
3. Misture os legumes refogados com a massa.
4. Pique o manjericão e a hortelã e acrescente-os.
5. Tempere com sal e pimenta do reino. Finalize com limão e azeite de oliva.