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Pão de queijo

Chef Felippe Sica

  • 4 pessoas
  • 45 minutos
  • Fácil

Ingredientes:

  • Queijo gouda ralado: 1 xícara
  • Polvilho doce: 2 xícaras e meia
  • Leite: ½ xícara
  • Óleo: 1 xícara e meia
  • Sal: a gosto
  • Ovos: 3 unidades
  • Água: ½ xícara

  • Mode de preparo:

    1. Coloque água, óleo e leite para ferver em uma panela.
    2. Em uma tigela, coloque o polvilho doce. Acrescente o líquido já fervido e misture bem, até obter uma massa homogênea.
    3. Acrescente sal e os ovos, um a um.
    4. Com as mãos, faça os pãezinhos no formato que desejar.
    5. Leve ao forno a 180° por 20 minutos, até dourar.