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Molho Chimichurri

  • 5 pessoas
  • 20 minutos
  • Fácil

Ingredientes:

  • 1 ramo de salsa
  • 8 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de alecrim
  • 4 folhas de louro
  • 1 colher de sopa de pimenta calabresa seca em flocos
  • 3 colheres de sopa de orégano
  • 8 colheres de sopa de vinagre de maçã
  • 1 e 1/2 xícara de azeite de oliva
  • 1 colher de chá de sal
  • Pimenta-do-reino a gosto

  • Mode de preparo:

    1. Pique os ingredientes e misture em uma vasilha mexendo até que fiquem empapados com o azeite e o vinagre.
    2. Caso necessite, coloque mais um pouco de azeite.



    Dicas:

  • Pode ficar armazenado na geladeira por até 1 mês.