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Couve-flor recheada

  • 3
  • 1 hora

Ingredientes:

  • 1 couve-flor média
  • 200 ml de molho branco
  • 100 g de presunto em fatias
  • 100 g de queijo em fatias
  • 100 g de queijo muçarela ralado
  • sal a gosto

  • Mode de preparo:

    1. Cozinhe a couve-flor em uma panela com água salgada e fervente, até ficar macia, mas não mole.
    2. Escorra a água e reserve.
    3. Coloque a couve-flor em uma assadeira.
    4. Faça rolinhos com o presunto e queijo e introduza entre os floretes da couve-flor cozida.
    5. Cubra a couve-flor com molho branco e finalize com o queijo ralado.
    6. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 20 minutos para gratinar bem.
    7. Retire do forno e sirva.