Como fazer hambúrguer caseiro

• 2 porções
• 35 minutos

Mode de preparo:

1. Misture os dois tipos de carne moída em uma tigela, tempere com sal e modele 4 bifes de hambúrguer.
2. Adicione um pouco de óleo em uma frigideira, deixe aquecer bem e frite um bife por vez, por aproximadamente 3 min de cada lado, até formar uma crosta. Tempere com pimenta.
3. Quando virar os bifes, adicione 1 fatia de queijo em cada e tampe a panela para o queijo derreter. Deixe o hambúrguer por mais alguns minutos e retire do fogo.
4. Toste o pão, passe maionese, adicione a alface, o bife, o tomate, a cebola e tampe o sanduíche. Sirva imediatamente.