Cogumelos recheados
- 3 pessoas
- 30 minutos
- Fácil
Ingredientes:
Mode de preparo:
- Com cuidado, retire os talos dos cogumelos e pique até ficar miudinho.
- Em uma tigela, misture bem os talos picados com o gorgonzola, o azeite e tempere com pimenta do reino a gosto (não é necessário salgar).
- Recheie as cavidades dos cogumelos com a mistura e os acomode em uma forma.
- Cubra cada cogumelo com parmesão ralado e leve ao forno alto (250°C) por aproximadamente 10 minutos, ou até que o queijo fique gratinado.
- Sirva quente.
