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Bolinho de arroz na fritadeira elétrica

  • 5 pessoas
  • 45 minutos
  • Médio

Introdução da receita:

Que tal uma opção de acompanhamento sequinho para deixar o seu almoço mais feliz? Estes bolinhos de arroz são práticos, fáceis e saborosos. Feitos na fritadeira elétrica, ficam prontos rapidinho. Assim sobra mais tempo para fazer outras coisas - como preparar uma sobremesa para encerrar com chave de ouro.

Ingredientes:

  • 3 xícaras de arroz cozido
  • 1 ovo
  • 1 xícara de queijo ralado
  • 1 xícara de catupiry
  • 3 colheres de sopa de tempero verde picado
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de café de fermento em pó
  • Sal a gosto

  • Mode de preparo:

    1. Misture os ingredientes em uma vasilha até formar uma massa homogênea.
    2. Com as mãos, molde bolinhas de aproximadamente 3 centímetros de diâmetro.
    3. Deposite na fritadeira elétrica e frite por 20 minutos a 180ºC ou até dourar.
    4. Sirva em seguida.