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Panquecas divertidas

  • 5 pessoas
  • 20 minutos

Introdução da receita:

Uma receita criativa para toda a criançada soltar a imaginação em casa. Assim são as panquecas divertidas que ganham carinhas de urso na decoração por conta das frutas naturais utilizadas e das gotas de chocolate. Uma ótima maneira de incentivar os pequenos a comerem lanches mais saudáveis no dia a dia.

Ingredientes:

  • 200 g de farinha
  • 30 g de açúcar
  • 12 g de fermento
  • 6 g de sal
  • 240 ml de leite
  • 2 ovos
  • 60 g de manteiga derretida + 20 g de manteiga para pincelar a frigideira
  • mirtilos, banana, morango e chocolate

  • Mode de preparo:

    1. Em uma tigela, misture leite, manteiga derretida, açúcar, ovo, sal. Adicione os secos, peneirando a farinha e o fermento.
    2. Aqueça a frigideira e pincele com manteiga.
    3. Com uma concha, coloque porções de massa na frigideira. Quando surgirem bolhas na superfície, vire as panquecas com uma espátula.
    4. Monte o prato com a panqueca e as frutas, formando o rosto divertido dos ursinhos.