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Como cozinhar ovo

Chef Felippe Sica

  • 1 pessoa
  • 10 minutos

Ingredientes:

  • Ovos
  • Água
  • Gelo
  • Sal

  • Mode de preparo:

    1. Em uma panela, ferva a água.
    2. Coloque os ovos.
    3. O tempo de cozimento para deixar a gema bem mole é de 3 minutos. A gema no ponto, 6 minutos. E a gema bem dura, 9 minutos.
    4. Retire os ovos da água fervendo e coloque direto em um recipiente com água gelada, assim interrompe o cozimento.